弁当づくり(鮭チャーハン)

いつもチャーハンにはウインナーを入れて作っていますが、記憶力向上のために魚を食べたいと思って、肉の代わりに鮭を使いました。

鮭は皮も食べる派なので、焼いた後皮だけ食べました。
チャーハンに皮も混ぜちゃうと見栄えが悪くなりますもんね。

ただ、魚って肉より高いですね。買うとき迷いました。
でもこれは脳みそへの投資という事で。

どうか物覚え良くなってくれー！！

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