いつもチャーハンにはウインナーを入れて作っていますが、記憶力向上のために魚を食べたいと思って、肉の代わりに鮭を使いました。鮭は皮も食べる派なので、焼いた後皮だけ食べました。 チャーハンに皮も混ぜちゃうと見栄えが悪くなりますもんね。ただ、魚っ…
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