ハマってる食べ物
最近ハマってる食べ物があります。色々な種類が売っているので、毎回スーパーに行ったら違う種類をどんどん試しています。
それはコレです↓
スーパーの冷蔵コーナーにある生麺系ラーメン。
いつも家に居るときは簡単に作れるので素麺ばかり食べていましたが、スーパーでセールになっていた生麺の担々麺を買ってみたことをキッカケにハマってしまいました。
ラーメン屋に行かなくてもいいくらいウマイです！！
今回はつけ麺ですが、出来上がりは↓
つけて食べるのが面倒くさくて、つけ麺感ゼロ。具は一緒に茹でた卵。
つけ麺買う意味ないじゃん、て感じですが、つけ麺のスープの味が好きなんです！洗う食器が増えるのも面倒ですしね。
コテコテスープ系が好きなんですが、週に2食くらい食べてたら少し太ってきたかもしれない。
食べ過ぎ注意ですね。31歳女がラーメン食べすぎて太っただなんて残念な感じ、、
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やっちまった
古めの賃貸マンションに暮らしていますが、この前掃除をしていた時にやっちまいました。
部屋の1部を破壊してしまったのです。
問題の部屋。アップで見てみると、、
襖が破れましたーー。
襖を外して掃除をしていたんですが襖が倒れてしまい、ちょうど倒れた場所にプラスチックケースの角がありました。泣
「ボコッ」という音と共に振り向いたら、ショッキングな光景が！！
これは退去の時に数万円くらい取られてしまうのだろうか。業者が直したら高いもんね。
襖紙なら1,000円くらいで売っているし、実家に襖張り替え用の道具もあるから自分で直した方が金銭的に良さそうだな。
あぁ、めんどくさい事になってしまった。
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弁当づくり(魚介トマトソース)
冷凍のイカ・エビをトマト缶で煮込みました。フレッシュ感はありませんが、「おいしそ〜」と隣にいた人に言ってもらえました。
トマト缶は常にストックしてますが、冷凍系もストックあったらいいですね。
今冷凍庫には、アイスと氷と保冷剤しか入っておりません。
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汚庭の工事（続き）
更新が久しぶりになりました。前は仕事の昼休みにもブログを更新していたのですが、最近は休憩中にその辺にいる同僚とおしゃべりするのが楽しくてすっかり放置していました。
さて、言い訳はこのくらいにして本題↓
この前1ヶ月ぶりに実家に帰ったら、汚庭工事がかなり進んでいましたので写真を撮ってきました。もう「汚」の要素ナシです。これからは「お庭」と呼びます！
まずは1ヶ月前の写真↓
今↓
広くて素敵だ！この庭のある家に住みたい！！！！！
これから車4台と自転車を入れられる車庫を作って完成のようです。来月帰ったら出来ているかもしれない！
ただ来月は一大イベントの「イタリア人旦那の日本初上陸」があるので、いつものようにテキトーに帰ることはできないな。
今回実家に帰り、来月イタリア人旦那を連れて来ることを家族に伝えたら、
「えっ。」て感じの反応で、イタリア人旦那が来ても言葉通じないし、若干めんどくさいんですけど、、、的な反応でした。笑
そんな感じの家族なので、こっちこそイタリア人旦那を連れて行くのがめんどくさいデス。国際結婚されている方々、どうしているのか聞きたいです。
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ついにアレが届きました！
アレ、アレ！イタリア人旦那の「在留資格認定証明書」がやっと届きました！
実は9月の月末頃に届いてたので、申請してから2ヶ月以内で届いたことになります。
ふぅ〜。無事に申請が通って良かったです、「保留のご案内」とかだったらどうしようかと思いました。汗 早速旦那にビデオ電話で報告したら「オーレー！！」と大喜びで1人で盛り上がっていた。笑
とりあえず正式な入国方法でいくので、この書類を旦那のイタリアの実家に送りました。送料＋書留付きで600円。普通に送れば170円くらいだったのですがイタリアの郵便局は信用できません、というかイタリアのすべてが信用できないので書留にしました。
郵便局の窓口で「イタリアに送りたいのですが」と言ったところ「遅延のお知らせが出ていますが大丈夫ですか？」と聞かれました。
まあ1ヶ月くらい掛かっても大丈夫なので出してきました。1ヶ月掛かってもいいから無事に届けてくださいネ。
そしてイタリア人旦那の給料日は月末で、給料もらった日に日本行きのチケットを買ったようです。
日本上陸は11月8日。あと1ヶ月くらい！
嬉しいけど、心がソワソワし始めています。「無事にやっていけるだろうか、、」←コレが最大の不安！！
お金とか、日本的ルールとかさぁ。
最近は旦那の日本上陸のことで頭がいっぱいで、ブログや家の掃除など色々な事に手が回りません。泣
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弁当づくり(サーモンクリームリゾット)
この前のパスタ用に作ったクリームソースを大めに作ってクリームリゾットを作りました。
サーモンの皮まで入ってるから少し見栄えが良くないのですが、、
弁当づくりのメニューを考えるのが大変になってきたのでパスタ・米を交互にして飽きないようにやってみました。
まぁ味は一緒ですけどね
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弁当づくり（サーモンクリームパスタ）
クリームパスタが食べたいと思って作りましたが、実際は生クリームは使っていません、高いので。
豆乳＋オリーブオイル＋バター＋チーズでコクを出す努力はしました。小麦粉でとろみを作ったりもしませんでした。←小麦粉入れるのが好きじゃない。
見た目はクリーム感0ですが、食べたらクリームを感じるでしょう。
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弁当づくり(ミートソースパスタ)
ミートソースパスタっていうと、人参とか玉ねぎとか細かくたっぷり入れる感じが多いと思いますが、ほぼミートとトマト缶のミートソースを作りました。
玉ねぎは輪切り1cmくらいしか入れてないので存在感が無いです、人参のみじん切りとか面倒すぎてやりません。
2日分作りましたがここで貧乏性を発揮。スライスチーズ1枚を半分に切り、それぞれのパスタへ。
後から思ったが、パスタはチーズたっぷりの方が絶対美味しい。ケチらなければ良かった。
(しかも見た目まで貧乏くさい)
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